دوشنبه, ۲۳ تیر , ۱۴۰۴ Monday, 14 July , 2025
گیرنده‌های قند Archives - پایگاه خبری صبح اقتصاد آنلاین،تحلیل اقتصادی،اخبار اقتصادی
ترسیم نقشه‌ گیرنده‌های قند، راهی برای کنترل میل به شیرینی 10 مه 2025

ترسیم نقشه‌ گیرنده‌های قند، راهی برای کنترل میل به شیرینی

دانشمندان برای اولین بار، ساختار سه‌بعدی گیرنده‌ چشایی شیرینی انسان را ترسیم کرده‌اند که چشم‌انداز مهمی درباره نحوه درک مزه شیرینی و دلیل هوس ما به قند ارائه می‌دهد، این کشف می‌تواند به روش‌های جدیدی برای درمان چاقی، دیابت و اختلالات متابولیک منجر شود.